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土壤中含硒量越低,居民癌症死亡率越高

来源:中农智道  发表者:富硒农业联盟  本站网址:http://www.bjznLy.com  

Shamberger在1969年研究了美国不同地区土壤中硒含量与癌症死亡率的关系,结果非常明显地表明土壤中硒含量越低,癌症死亡率越高。
 
    我国的科学工作者近年来测定分析了某县结肠癌高发地区16个乡镇的土壤和粮食中的硒含量,结果发现,结肠癌发病率高的乡镇,其土壤和粮食中的硒含量都显著低于发病率低的乡镇。
 
    江西医学院刘延芳等江西省30多个县同步、随机采集土壤样品372份,研究硒、铜等6种微量元素与癌症的关系,其结果是,硒含量与15种癌症的总死亡率呈显著负相关。
 
    浙江省某县土壤中可溶性硒含量显著低于杭州市,而杭州市大肠癌死亡率仅为该县的1/4。不得不使人考虑土壤中含硒量低,可能是该县大肠癌高发的一个危险因素。
 
    我国湖北恩施是高硒区,该地区的癌症死亡率明显低于全国的—般水平。
    
    许多资料证实,土壤中含硒量越低,当地居民癌症死亡率越高。
 
                                                                              陈元明   《硒游记》